Das Hirschgulasch ist ein Wildgericht für Kenner und Neulinge. Unglaublich lecker und geschmacksintensiv.
€34,90 pro kg
Der deftig delikate Geschmack unseres Rehgulaschs begeistert Kenner wie Neulinge gleichermaßen. Das Fleisch vom Hirsch hat sehr wenig Fett und einen hohen Eiweißgehalt. Es ist unkompliziert in der Zubereitung. Langsam geschmort und in einer dunklen Sauce passt es perfekt zu Knödeln, Kartoffeln oder Nudeln. Rosenkohl oder Rotkohl sind als Gemüse perfekte Begleiter.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 500g, 1000g, 1500g |
| Kalorien | 87 kcal / 364 kJ |
| Fett | 3,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | <0,5 g |
| - davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 22,4 g |
| Salz | k.A. |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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