Beschreibung
Der Schweinebauch gehört zweifelsohne zu den „must haves“ einer gelungenen Grillparty. Das Fleisch ist aufgrund des hohen Fettanteils von bis zu 30% in Sachen Aroma und Saftigkeit nicht zu toppen. Zudem nimmt es die Marinaden und Würzungen sehr gut auf und gibt sie in voller Intensität im Geschmack wieder. Bei unseren Grillfackeln wickeln wir den gewürzten Schweinebauch um Holzspieße, damit er sich leicht wenden lässt und rundherum kross und knusprig gegrillt werden kann.
Bildquellen
- Grillfackeln Fischer 13: Fischer
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