Der Braune Streifen ist ein Teilstück aus der Keule von Rindern. Es handelt sich um besonders zartes Fleisch, das gerne zum Schmoren verwendet wird.
€8,50 pro Dose (400g)
Vorrätig
Als besonders mageres Fleisch aus der Keule des Jungbullen ist der Braune Streifen vor allem als Semerrolle bekannt. Dieses Teilstück eignet sich besonders für Schmorgerichte wie Schmor- und Sauerbraten. Es überzeugt durch seine gleichmäßige Struktur und grobe Faserung und eignet sich für perfekte Scheiben.
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| Gewicht | 0,42 kg |
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Rindfleisch, Zwiebel, Gewürze, Branntweinessig, Soße: Trinkwasser, Schweinefleisch, SELLERIE, SENF, Karotten, Kartoffelstärke, jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, pflanzliches Öl und Fett, Hefeextrakt, Karamellzucker, Verdickungsmittel Guarkenmehl
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| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | DE-HE-10272-EG
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| Kalorien | 315 KJ/ 75 kcal |
| Fett | 2,1g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7g |
| Kohlenhydrate | 2,1g |
| - davon Zucker | 0,4g |
| Eiweiß | 11,9g |
| Salz | 1,2g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. | |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
Enthält: SLLERIE, SENF
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ab €19,90 pro kg
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€14,90 pro kg
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ab €29,90 pro kg pro Stück (ca.190g)
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