Feine Brühwurst aus Schinkenstückchen in würzigem Brät aus Schweine- und Rindfleisch. Charakteristisch sind die sichtbaren Schinkenstücke. Dieses Produkt bieten wir auch geschnitten an.
ab €21,90 pro kg
Die Brühwurst zeichnet sich durch feine Schinkenstückchen als Einlage in feinem Brät aus. Sie wird aus frischem Schinkenfleisch vom Schwein hergestellt, das mit ausgesuchten Gewürzen vermischt ist. Sie erhalten so eine sehr feine pikante, schnittfeste Wurst, die sich trefflich als Aufschnitt eignet.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Portionierung | dünn geschnitten 1mm, normal geschnitten 2,5mm, etwas dicker geschnitten 3mm |
| Variante | Nicht vakuumiert, Vakuumiert +0,25€ |
Schweinefleisch 76%, Rindfleisch 6%, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Pfeffer, Aromen, Dextrose, Glukosesirup, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, E262, E300
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| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | DE-HE-10272-EG
|
| Kalorien | 243 kcal / 1009 kJ |
| Fett | 21,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 8,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 12,8 g |
| Salz | 2,5 g |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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ab €19,90 pro kg
€14,90 pro kg
€6,40 pro Glas (550g)
€19,90 pro kg
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