Wir bieten unseren Kunden ein reichhaltiges Angebot an Salami. Die Wildsalami überzeugt durch exzellenten Geschmack.
ab €29,80 pro kg
Eine Besonderheit in Geschmack ist diese Salami, die wir aus grob gewolftem Wildschwein-, Reh- und Schweinefleisch herstellen. Die geräucherte und luftgetrocknete Wurst ist pikant gewürzt. Sie sollte zu keiner deftigen Brotzeit fehlen, schmeckt in Verbindung mit Käse, Baguette und einem guten Rotwein auch als pikanter Snack am Abend.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | Nicht vakuumiert, Vakuumiert +0,25€ |
Wildschweinfleisch, Rehfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Natrium-L-Ascorbat, Gewürze, Kulturen
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| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | DE-HE-10272-EG |
| Kalorien | 215 kcal / 901 kJ |
| Fett | 14,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Salz | 4,0 g |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€2,29 pro Paar (ca.100g)
€14,90 pro kg
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