Unseren Bauernschmaus bieten wir Ihnen als sehr schmackhafte Variante nach einem alten Rezept an.
€17,90 pro kg
Liebhaber deftiger Wurst werden mit der Zunge schnalzen und unseren Bauernschmaus schnell zu schätzen wissen. Wir stellen diesen aus Schweineleber sowie verschiedenen anderen Teilen des Schweins und Zwiebeln her. Der Bauernschmaus eignet sich vorzüglich aus einem frischen, knusprigen Brötchen.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 100g, 200g, 400g |
| Portionierung | normal geschnitten 2,5mm, etwas dicker geschnitten 3mm |
Schweineleber, Rückenspeck, Fette Wamme, Schwarte, Wasser, Zwiebel, Nitritpökelsalz, Gewürze (enthält SELLERIE, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natrium-L-Ascorbat, Natriumlactat)
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| Kalorien | 321 kcal / 1344 kJ |
| Fett | 29,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| - davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Salz | 3,7 g |
Enthält: SELLERIE
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