Unsere Mengwurst in der Blase als sehr schmackhafte Variante nach einem alten Rezept.
ab €16,90 pro kg pro Stück (ca.500g)
Die Mengwurst ist eine Mischung aus Blut- und Leberwurst mit einem besonderen Eigengeschmack. Unsere Mengwurst bieten wir Ihnen in verschiedenen Varianten an. Die Mengwurstin der Blase schmeckt ganz vorzüglich bei einer deftigen Brotzeit.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | Nicht vakuumiert, Vakuumiert +0,25€ |
Schwarte, Schweineblut, Speckgrieben, Schweineleber, Nitritpökelsalz, Zwiebel, Gewürze
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| Kalorien | 300 kcal / 1235 kJ |
| Fett | 24,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 5,6 g |
| - davon Zucker | 1,3 g |
| Eiweiß | 13,5 g |
| Salz | 1,9 g |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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