Unser Schwartemagen in der Blase ist herzhaft im Geschmack und darf bei einer Brotzeit nicht fehlen.
ab €18,90 pro kg pro Stück (ca.600g)
Schwartemagen in der Blase ist eine Brühwurstspezialität mit grober Einlage aus Schweineschwarte und Naturgewürzen. Zusammen mit grob gewolftem Schweinefleisch wird daraus durch Pressen und Räuchern ein herzhafter Aufschnitt, den wir Ihnen hier im Ganzen anbieten.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | Nicht vakuumiert, Vakuumiert +0,25€ |
60% Schweinefleisch, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit), Naturgewürze
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| Kalorien | 238 kcal / 988 kJ |
| Fett | 19,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 15,3 g |
| Salz | 2,2 g |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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ab €13,80 pro kg
€6,40 pro Glas (550g)
€19,90 pro kg
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