Beschreibung
Die kräftig, würzige Kochwurst in der Blase aus eigener Herstellung wird mit Schweineschwarte, Speckgrieben, Zwiebeln und frischem Blut hergestellt. Blutwurst ist mit frischem Brot, Senf und Gurke ein deftiges Vergnügen, dass typisch nach Landleben schmeckt! Die schnittfeste Wurst eignet sich als deftiger Brotbelag, kann aber in Mehl gewälzt auch zum Braten als Ergänzung zu Kartoffelstampf verwendet werden.
Bildquellen
- Blutwurst Blase Fischer P1077468: Regiowelt









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