Diesen Klassiker muss man einfach kennen. Sehr schmackhafter und saftiger Braten aus dem Schweineschinken mit der berühmten Schwarte.
Aus der Schulter!
ab €12,90 pro kg
Der absolute Klassiker – Krustenbraten vom Schinken mit der berühmten Schwarte. Die Schwarte wird zumeist rautenförmig eingeschnitten. Wunderbar einfach im Bräter zuzubereiten, lieben wir ihn ganz persönlich mit einer dunklen Sauce, Knödeln und Apfelrotkohl. Der intensive Geschmack sowie das zarte saftige Fleisch überzeugen jeden Genießer.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | Nicht vakuumiert natur, Vakuumiert natur +0,25€ |
Schweinefleisch, Salz, Koriander, Paprika, Zucker, Ingwer, Kümmel, Curcuma, Pfeffer, Gewürze, Knoblauch, Würze, Trockengewürze, SENF.
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| Kalorien | 224 kcal / 938 kJ |
| Fett | 16,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Salz | 0,4 g |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
Enthält: SENF.
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