Die falsche Lende eignet sich für Spick- und Schmorbraten, aber auch für geschmorte Ragouts und Sauerbraten.
Aus der Schulter!
ab €19,60 pro kg
Die Falsche Lende lässt sich gut schmoren und braten. Sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Spick- und Schmorbraten sowie für geschmorte Ragouts, Eintöpfe und Sauerbraten.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 500g, 750g, 1000g |
| Variante | Nicht vakuumiert, Vakuumiert +0,25€ |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | DE-HE-10272-EG
|
| Kalorien | 121 kcal / 507 kJ |
| Fett | 4,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 20,6 g |
| Salz | 0,1 g |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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